Начинка из лука и яблок в пироге довольно необычна, тем не менее пирог получается очень вкусным.Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 235 килокалорийПовод: Ланч, Обед, Пикник, УжинИнгредиенты на 6 порцийлук 500 гтесто слоеное бездрожжевое 500 гяблоки 500 гшалфей 2 ч. л.соль, перецсмесь специй 1/1, ч. л.масло сливочное 3 ст. л.ПошаговоЛук нарезать кольцами. Из яблок удалить сердцевину, нарезать ломтиками. Шалфей мелко нарезать.Тесто разделить на 2 части, раскатать до размера, немного больше формы.Форму смазать маслом, выложить тесто, на тесто выложить яблоки.Разложить лук, посыпать шалфеем, солью, перцем и специями.Сверху выложить кусочки масла и накрыть вторым пластом теста, слепить края.Наколоть верх вилкой в нескольких местах. Выпекать при 190 гр. 30-40 минут, корочка должна зарумяниться.Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о корнуолльском пироге из лука с яблоками зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!