Каждому времени года - свои рецепты. И сейчас, когда за окном сыро и холодно, особенно хочется домашнего уюта и витающего вкусного аромата выпечки. Этот аромат может привести нас, например, в столицу Польши - Варшаву, откуда и появился родом пирог, который я предлагаю вместе испечь. Давайте возьмем хрустящие, сочные, с особой кислинкой антоновские яблоки. Они сейчас спелые, так и просятся на стол.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 44 килокалорийПовод: Для детей, К чаю, На полдникИнгредиенты на 7 порцийЯблоки (кисло - сладкого сорта, лучше антоновские) — 6-7 штЛимон — 1 штМука — 1 стак.Манка — 1 стак.Сахар — 1 стак.Маргарин (или сливочное масло) — 100 гРазрыхлитель для теста — 1/1, ч. л.Сахарная пудра (для посыпки) — по вкусуПошаговоВсе сыпучие ингредиенты - муку, сахар, манку и разрыхлитель - смешать вместе.Круглую форму выстелить пекарской бумагой и насыпать часть мучной смеси (примерно 1/1, часть).Яблоки вымыть, натереть на крупной терке и полить соком лимона.Сверху мучной смеси разложить натертые яблоки, затем опять мучную смесь и яблоки. Должно получиться три слоя смеси и три слоя яблок. Совет: на первый слой надо выкладывать яблок побольше, чтобы манка пропиталась.На верхний слой яблок разложить кусочки маргарина. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов С 30-40 минут.Когда пирог остынет, посыпать сахарной пудрой и корицей, можно украсить грецкими орехами. Можно еще добавить корицу.