Непростой рецепт постных тыквенных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 265 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 265 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийПшеничная мука 1,75 стаканаСахар 1 стаканРазрыхлитель 1 столовая ложкаСоль ¼ чайной ложкиКорица 1 чайная ложкаМускатный орех ½ чайной ложкиМолотая гвоздика 0,125 чайной ложкиИмбирь ¼ чайной ложкиТыквенное пюре 1 стаканСоевое молоко ½ стаканаМолотый душистый черный перец ¼ чайной ложкиРастительное масло ½ стаканаМед 2 чайные ложкиОчищенные семена тыквы по вкусуПошаговоРазогреть духовку до 200 градусов. Слегка смазать форму для маффинов (примерно 12 штук) или застелить пергаментной бумагой.В большую миску просеять муку, сахар, разрыхлитель, соль и пряности. В другой миске смешать пюре, масло, молоко и мелассу/сироп. Соединить содержимое двух мисок и перемешать.Наполнить форму массой на 2/2, , посыпать семечками, если используются, и поместить в духовку на 18–20 минут, или пока зубочистка не выйдет чистой.