Пироги с капустой мои самые любимые! Может это и просто, может и обычно, но вкусно!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 244 килокалорийПовод: На природу, На праздникИнгредиенты на 4 порцииМука пшеничная — 4 стак.Дрожжи сухие — 1 ч. л.Вода — 300 гСоль — 0,5 ч. л.Сахар — 2 ст. л.Капуста (средний велок) — 0,5 вилокМасло растительное (40 мл в тесто 40 для жарки капусты. )Лук — 1 штМорковь — 1 штПошаговоОбжарю лук с морковью.Добавлю капусту и жарю до готовности, солю, перчу.Дрожжи разведу в воде, когда дрожжи подойдут, добавлю соль, сахар и заведу тесто, добавлю растительное масло и промешаю как следует. оставлю подходить, после первого подъема обомну и оставлю ещё на 30 минут. Когда тесто подойдет, буду раскатывать.раскатаю тесто и выложу начинку.Сворачиваю рулетом и делаю надрезы ножом, для красоты.Готовым кулебякам дам подойти и выпекаю в духовке при 180 градусах 35 минут.Приятного аппетита.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.