Очень быстрые в приготовлении и вкусные коржи!В каждой семье бывают набеги незваных гостей. Мы суетимся и заглядываем в холодильник, пытаясь найти в нем то, чего в него не клали, злимся и недоумеваем, куда же подевалась вся еда именно в тот момент, когда в ней так нуждаются.Бывают такие времена, когда даже чай попить не с чем. Так вот на этот случай существуют рецепты на скорую руку. Одним рецептом хочу поделиться.В магазине всегда можно купить замороженное тесто, а почему бы нам самим не приготовить этот полуфабрикат? Готовим коржи для торта на скорую руку.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 434 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЯйца 2 шт.Пшеничная мука 300 грМолоко (или вода) 70 млСливочное масло 310 грСоль 0.5 чайн. л.ПошаговоИнгредиентыСливочное масло порубите ножом в крошку, смешайте с мукой, проделайте в массе отверстиеи в него влейте предварительно посоленную воду или молоко.Взбейте венчиком яйца и отправьте вслед за молоком.Можно замесить тесто.Сформировать из теста прямоугольники отставить на 15 минут в прохладное место.Припорошите стол мукой и выложите на него прямоугольный пласт.С помощью скалки раскатайте его до толщины в 1 сантиметр и несколько раз сложите.Снова раскатайте и снова сложите. Тесто готово.До прихода гостей можно убрать его в холодильник и заморозить.Когда придет время, достаньте тесто. Нагрейте сильно духовку и намочите немного водой противень. Расправьте тесто, разрежьте на нужного размера части и выпекайте 20 минут.Готовые слоеные коржи можно промазать вареньем и сложить вместе, или использовать крем.