Несложный рецепт лимонного пирога с маком и малиновым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 227 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 227 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЯйцо куриное 4 штукиМиндаль 2 столовые ложкиЛимоны 1 штукаСахарная пудра ½ стаканаМак 1 чайная ложкаХлебные крошки 3 столовые ложкиБренди 2 столовые ложкиМалина 200 гМед 1 столовая ложкаКардамон ½ чайной ложкиПошаговоПрогреть духовку до 180°С. Смазать жиром форму для теста.Отделить желтки от белков. Взбить желтки с лимонным соком, цедрой и сахаром.Взбить в крепкую пену яичные белки и перемешать с измельченным миндалем, хлебными крошками и маком.Соединить обе смеси, вылить в форму и выпекать около 40 минут до золотистого цвета.Готовый пирог вынуть из духовки и наколоть спичкой в нескольких местах. Сверху полить бренди и дать остыть.Для приготовления малинового соуса половину малины протереть через сито и перемешать с медом и кардамоном. Разрезать пирог на куски, залить малиновым соусом и украсить ягодами малины.
Какой замечательный рецепт лимонного пирога с маком и малиновым соусом - яркий, красочный и аппетитный!