Простой, но очень вкусный и ароматный пирог со свежей клубникой и миндалем отлично подойдет для семейного чаепития. Его приготовление не отнимет у вас много времени.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 46 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 5 порцийКлубника 300 гМука пшеничная 275 гМука миндальная 60 гМасло сливочное 200 гСахар коричневый 100 гВаниль в порошке щепоткаСоль щепоткаТертый миндаль 80 гПошаговоСмешать сухие ингредиенты: 2 вида муки, соль, сахар и ваниль. Добавить размягченное сливочное масло и замесить руками тесто.Разделить тесто на 2 части примерно 2/2, и 1/1, . Маленький кусок теста убрать в холодильник.В это время кусок побольше раскатать в квадрат около 20 см и выложить на противень, застеленный пергаментом.На тесто распределить разрезанную пополам клубнику и посыпать ее тертым миндалем.Сверху покрошить руками вторую половину теста, как для крамболя, и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.