Домашние медовые пряники

Национальная кухня:
  1. Abbiemsm

    By:Abbiemsmin: 30 мар 2017
    Зальвовская Танечка

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    54

    Ароматные, нежные, тающие во рту - это все про домашние медовые пряники, их вкус не сравнится с аналогами, которые можно приобрести в каждом магазине. Предлагаем пошаговый рецепт с фотографиями - если следовать ему, за 2 часа на вашем столе появится любимая всеми медовая выпечка.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Десерт
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 321 килокалорий
    • Повод: 2 часа

    Домашние медовые пряники

    Ингредиенты на 7 порций

    • Мед цветочный 20 г
    • Масло сливочное 20 г
    • Корица молотая 0,5 г
    • Мускатный орех 0,2 г
    • Гвоздика молотая 0,5 г
    • Перец душистый 0,5 г
    • Имбирь белый молотый 1 г
    • Сода 0,5 г
    • Сахар тростниковый 35 г
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Мука пшеничная 262 г
    • Изюм 75 г
    • Смородина черная сушеная 50 г
    • Фисташки 20 г
    • Арахис жареный 30 г
    • Лимон 40 г
    • Сахарная пудра 80 г

    Пошагово

    1. Доведите мед до жидкого состояния на водяной бане, добавьте масло, специи, соду, перемешайте.
    2. Орехи, изюм и смородину пробейте в блендере - стакане до мелкой крошки, снимите цедру с лимона.
    3. Смешайте большой пакет муки, ореховую крошку, сахар и цедру лимона, выложите горкой, сделайте в горке углубление, влейте яйца и медовую смесь.
    4. Замесите плотное эластичное тесто, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час; присыпьте стол мукой, раскатайте тесто в блин толщиной 1 см.
    5. Нарежьте тесто на квадраты и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
    6. Выдавите сок лимона, вливайте сок в сахарную пудру, постепенно помешивая, до густой консистенции смеси.
    7. Остудите пряники, намажьте их лимонной глазурью, дайте настояться и подавайте.
    8. Заказать все необходимые ингредиенты можно на сайте «Шефмаркета».
     

    Lddcrfq, Fgozfor и Bfjnois нравится это.

  2. daladanova90

    By:daladanova90in: 1 май 2017
    Даладанова Светлана

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    31
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    p_nadya нравится это.
Top