Порционные торты из томатов

Очень простой рецепт порционных тортов из томатов французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 30 минут. Содержит всего 321 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Закуски, Французская кухня, Торты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 2 часа 30 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 321 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Помидоры черри 850 г
• Сливочное масло 3 столовые ложки
• Сахар 4 чайные ложки
• Вяленые помидоры 8 штук
• Дрожжевое слоеное тесто 250 г

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Срежьте с черри нижние части, слегка надавите на них и удалите семена.
2. Смажьте сливочным маслом 6 небольших форм для пудингов и остатки разложите внутрь. Слегка присыпьте сахаром.
3. Выложите половину черри в формы, затем положите слой нарезанных вяленых томатов и снова черри. Накройте фольгой и выпекайте 1 час.
4. Аккуратно прижмите помидоры, снова закройте фольгой и запекайте еще 45 минут. Извлеките из духовки.
5. Увеличьте температуру до 220 градусов.
6. Раскатайте тесто и вырежьте 6 кругов, диаметром с формы. Проткните их несколько раз вилкой и выложите сверху на формы. Залепите края и выпекайте 15 минут.
7. Охладите 15 минут и, с помощью ножа, переверните на сервировочные тарелки.