Французский рецепт яичницы с горошком в несколько шагов! С оливками, зеленью и картофелем! Обязательно попробуйте. Яичница с горошком может быть очень сытным и вкусным обедом! На завтрак же советую поделиться со всей семьёй, на одного такой завтрак будет слишком большим. Специи можете взять какие любите. Горошек так же использовать и консервированный и сырой. Например, замороженный. Очень вкусно. Приятного аппетита.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ЯичницаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 235 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 3 порцииЯйца — 4-6 ШтукЗелёный горошек — 300 ГраммКартофель — 5-6 ШтукЗелёный лук — 75 ГраммЧеснок — 4 ЗубчикаСливочное масло — 30 ГраммЗелёный оливки — 50 Грамм (Без косточек. )Сыр Моцарелла — 180-200 ГраммСпеции — По вкусуСоль — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговоПодготовьте все ингредиенты.Почистите картофель а нарежьте маленькими кубиками.Так же нарежьте сыр Моцарелла.Нарвите зелень и мелко порубите зелёный лук.Выложите на сковороду картофель, немного потушите и добавьте зелёного лука и специй.Смешайте с яйцами зелень, оливки и ещё специй.Затем выложите яичную смесь к картофелю, добавьте сыр Моцарелла и зелёный горошек.Накройте крышкой и тушите до готовности картофеля. Яичница с горошком готова!
сегодня первый раз готовила яичницу с горошком. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - kadkalo81 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.