Непростой рецепт торта «Монастырская изба» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 181 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 181 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 4 стаканаМаргарин 250 гСметана 250 гВишня по вкусуСгущенное молоко 1 банкаСливочное масло 400 гСахар 1 стаканКакао - порошок 6 чайных ложекМолоко 8 чайных ложекПеченье по вкусуОрехи по вкусуШоколад по вкусуПошаговоМуку высыпать на стол, порубить с маргарином. Влить постепенно сметану. Замесить тесто и положить в холодильник на 30 минут.Тесто разделить на 15 равных частей. Раскатать каждую часть овальной лепешкой, проткнув ее в нескольких местах вилкой, чтобы тесто не вздувалось в духовке. Уложить на лепешки в ряд ягоды и закатать в трубочки, защипнув края. Выпекать в духовке до золотистого цвета.Для крема смешать сгущенное молоко и 300 грамм размягченного сливочного масла.Готовые остывшие трубочки уложить на блюдо рядами один на другой — 5, 4, 3, 2, 1. Каждый ряд хорошо обмазать кремом. Оставшийся крем вылить сверху.Можно посыпать торт крошкой печенья, толчеными орехами, тертым шоколадом. Можно сверху украсить торт помадкой: 100 грамм масла, 1 стакан сахара, 6 чайных ложек какао, 8 чайных ложек молока.Нужно заранее сварить сгущенку прямо в закрытой банке, полностью залив водой, в течение 2–3 часов. Банка должна быть постоянно покрыта водой, нужно подливать, когда выкипит.