Икра из желатина для торта

Национальная кухня:
  1. П_Йоханссон

    By:П_Йоханссонin: 30 мар 2017
    Йоханссон Полина

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    57

    Вкусное украшение для торта своими руками. Запаситесь терпением и у вас все получится.

    Тем, кто любит украшать торты собственноручно - простой рецепт икры из желатина для торта. Икру можно сделать разных цветов, для этого вам стоить взять разные соки для приготовления желе. Таким способом вы сможете красиво украсить торт к празднику. Надеюсь, что рецепт приготовления икры из желатина для торта с фото будет вам понятен и пригодится.

    Количество порций: 1

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 274 килокалорий

    Икра из желатина для торта

    Ингредиенты на 1 порцию

    • Желатин — 20 Грамм
    • Сок — 200 Грамм
    • Подсолнечное масло — 200 Грамм

    Пошагово

    1. Готовим все продукты для приготовления икры. Подсолнечное масло наливаем в высокий стакан и отправляем в морозилку. Оно должно загустеть.
    2. Половину сока наливаем в стакан.
    3. Высыпаем в сок желатин и оставляем для набухания.
    4. Когда желатин набухнет, добавляем оставшийся сок и все вместе нагреваем, но не кипятим, до полного растворения желатина. Ставим желе в холодильник, оно нам понадобится загустевшим, но не застывшим. Желе загустело - достаем из морозилки масло и готовим шприц.
    5. Набираем загустевшее желе в шприц без иголки и начинаем капать в стакан с холодным маслом. Капли желе будут охлаждаться и падать на дно стакана.
    6. Наполняем полстакана икринками и затем процеживаем через дуршлаг. Масло ставим в морозилку - остывать для следующей порции икры, а желатиновую икру промываем под холодной водой, быстро подсушиваем на салфетку и выкладываем на тарелку. Готовую икру ставим в холодильник.
     

    Aonfezea нравится это.

  2. d_viktoriya

    By:d_viktoriyain: 24 авг 2017
    Дробышева

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    34
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
Top