Укропный суп из кефали

Непростой рецепт укропного супа из кефали португальской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 300 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Португальская кухня
• Тип блюда: Суп
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 300 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• 800 г целой кефали
• 1 луковица
• 1 морковка
• половина небольшого корня сельдерея
• большой пучок укропа
• средний пучок петрушки
• 1 ч. л. сливочного масла
• 1 ст. л. муки
• 1 лавровый лист
• 4 горошины черного перца
• соль
• Для подачи:
• 2 яйца
• 150 г сметаны

Пошагово