Аппетитный пирог с бесподобным ароматом станет главным блюдом ужина.Овощные пироги менее популярны в нашей семье, чем сладкие и мясные, поэтому этот уникален тем, что прижился и стал любимцем)Это рецепт одной семьи, в которой бывать и угощаться - сплошное удовольствие! Рецептом пирога они поделились сразу и охотно. Теперь с ним делюсь с вами я.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 237 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииСлоёное тесто 250 грПармезан 100 грСыр любой (ламбер) 200 грЯйца 2 шт.Базилик (пучок) 1 листк.Сливки (33%) 300 грПомидоры черри 16 шт.ПошаговоОтделяем от ветки помидорки.Запекаем 15 мин.Смешиваем ингредиенты для начинки.Раскатываем и выкладываем тесто в форму.Посыпаем пармезаном.Кладем помидорки.Затем начинку и опять посыпаем сыром.Запекаем около 30 мин.Тесто раскатать и выложить в форму так, чтобы края заходили на бортики формы.Черри аккуратно срезать с ветки, так чтобы остались хвостики. Вымыть, положить в форму, смазанную оливковым маслом, посолить, поставить в максимально разогретую духовку на 15 минут.Пармезан потереть. Половину выложить на дно формы.В отдельной посуде смешать сливки, яйца, порезанный базилик (базилика не жалейте, с ним вкусно) и тертый ламбер.Достать черри из духовки. Выложить в форму на тертый пармезан, залить сливочной смесью и посыпать оставшимся пармезаном.Запечь пирог в духовке 30 минут при 190 градусах.Приятного аппетита!