Слоеный пирог по‑деревенски с фасолью и сыром

Простой рецепт слоеного пирога по‑деревенски с фасолью и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 564 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Слоеные пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 564 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Яйцо куриное 1 штука
• Слоеное тесто 400 г
• Кунжут 30 г
• Сыр 100 г
• Оливки 80 г
• Стручковая фасоль 100 г
• Зелень по вкусу

Пошагово

1. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной примерно 8 см.
2. Сыр натереть на терке.
3. Стручковую фасоль разморозить, слегка обжарить, посолив и посыпав любыми приправами.
4. На каждую полоску теста выложить сыр, сверху оливки и стручковую фасоль. Можно посыпать любой свежей зеленью.
5. Свернуть полоски рулетами. С одной стороны краешек смазать взбитым яйцом или водой.
6. Форму (22 см) застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом.
7. Выложить рулеты, придавая пирогу форму спирали. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
8. Выпекать при 180 градусах примерно 20 минут.