Рецепт приготовления пирога с капустой. Русская кухня.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 130 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порциимука — 3 Стаканамолоко — 1 Стаканподсолнечное масло — 1 Чашкадрожжи — 1 Штука (сухие)соль — 1 Штука (по вкусу)сахар — 1 Штука (по вкусу)ПошаговоТесто: В молоке развести дрожжи. Добавьте муку и масло. Замесить тесто (мягкое и не липкое). Поделить его на 2 части. Раскатать первую часть, положить начинку и закрыть второй частью. Склеить по краям и смазать яйцом.Начинка: Нарезать капусту, сварить ее в кипящей воде в течении 2-3 минут. Выложить в дуршлаг, дождаться пока стечет вода. Посолить, добавить вареное измельченное яйцо.