Этот простой и незатейливый рецепт относится к греческой кухне.Характеристики рецептаНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 65 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийКапуста белокочанная (средняя) - 1/1, кочанаКапуста краснокочанная (средняя) - 1/1, кочанаМорковь (крупная) - 1 шт.Соль - по вкусуМасло растительное - по вкусуЛимон (для сока) - 1/1, шт.ПошаговоПриготовить овощи: помыть, почистить, обсушить.Далее все овощи делаем отдельно, не смешивая их по цвету.Натереть морковь.Слегка посолить и перетереть.Нашинковать белокочанную капусту.Слегка посолить и перетереть.Отдельно нашинковать краснокочанную капусту.Слегка посолить и перетереть.Овощи выложить на тарелку(в салатник) не смешивая их: капуста белокочанная - морковь - капуста краснокочанная. Затем полить растительным маслом (лучше оливковым).И полить лимонным соком.Приятного аппетита!