Простой рецепт штруделя с фейхоа и маскарпоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 327 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 327 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийФейхоа 500 гБездрожжевое слоеное тесто 250 гВанильный сахар 30 гСыр маскарпоне 2 столовые ложкиСахар 30 гСливочное масло 1 столовая ложкаЯйцо куриное 1 штукаПошаговоРазморозить тесто согласно инструкции.Снять с фейхоа кожуру, мягкий плод разрезать на пластинки и засыпать половиной ванильного и обычного сахара, оставить на полчаса.Грубую кожицу фейхоа измельчить в блендере с маскарпоне, яичным белком и второй половиной сахара.Тесто раскатать, промазать сливочным маслом и получившимся соусом (пару столовых ложек соуса оставить на потом). Слить сок и выложить засахаренные ломтики фейхоа (сок тоже оставить на потом).Добавить в начинку еще немного маскарпоне и свернуть тесто в рулет. Смазать рулет сливочным маслом и яичным желтком.Выпекать при температуре 180 градусов 25–30 минут.Смешать остатки соуса с соком. Можно добавить немного молока или сливок.За 10 минут до готовности вытащить рулет, сделать несколько неглубоких разрезов и залить соусом. Увеличить температуру до 200 градусов.Перед подачей украсить, подавать теплым.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о штруделе с фейхоа и маскарпоне зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!