Приготовьте для вечерних чаепитий пирог на заварке. Вы получите очень вкусную, пышную, рыхлую, дырчатую выпечку, которая придется по душе всем домашним и гостям. Заварите крепкий чай, затем процедите. В миске смешайте ингредиенты для теста и холодный чай. Вылейте в смазанную маслом форму и запекайте минут 40. При подаче посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 233 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 10 порцийМука — 1,5 СтаканаЯйца — 2 ШтукиКакао — 3 Ст. ложкиКефир — 0,5 СтаканаКрепкий чай — 0,5 СтаканаСливочное масло — 70 ГраммРастительное масло — 2 Ст. ложкиРазрыхлитель — 1,5 Чайных ложкиСахар — 1 СтаканПошаговоВ миску вбейте 2 яйца. У меня яйца мелкие и я использовала 3.Заварите чай. Когда остынет, процедите.Добавьте к яйцам сахар и разрыхлитель. Взбейте. Влейте остывший чай и добавьте кефир. Добавьте также какао и муку. Замесите тесто.Влейте растительное масло. Растопите сливочное масло и также добавьте в тесто, перемешайте. Форму смажьте растительным маслом. Выложите в форму тесто. Тесто должно получиться как густая сметана.Выпекайте пирог в духовке при температуре 160 градусов около 40 минут. Подайте к столу к чаю.