Простой рецепт конвертиков с морковью и яйцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 46 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 46 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийготовое слоеное тесто – 500 гсоль, свежемолотый черный перецвареные перепелиные яйца – 16 шт.растительное масло – 3 ст. л.куриное яйцо – 1 шт.луковица – 1 шт.нарезанная петрушка – 1 ст. л.морковь – 800 гПошаговоОвощи очистить. Морковь натереть на терке и тушить с 3 ст. л. воды под крышкой 6 мин. Лук мелко нарезать и обжарить в разогретом масле, 7 мин. Добавить морковь, петрушку, соль и перец, готовить 3 мин.Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать квадратами 13 х13 см. В центр каждого положить по 2 ст. л. моркови и по 2 перепелиных яйца. Соединить противоположные концы теста так, чтобы получился конверт.Выложить конвертики на застеленный пергаментом противень и смазать слегка взбитым яйцом. Выпекать 25 мин. при 190°С.