У нас уже поспела малина.Предлагаю очень вкусный пирог с этой ягодкой.Отличное сочетание лёгкой кислинки малины и сметанно-ванильного теста.К чаю то что нужно!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 84 килокалорийПовод: На природу, На праздникИнгредиенты на 4 порцииСметана — 1 стак.Сахар — 1 стак.Растительное масло — 0.5 стак.Мука пшеничная — 320 гЯйцо — 2 штРазрыхлитель — 2 ч. л.Ванилин — 1 гСвежая малина — 1 стак.ПошаговоЯйца с сахаром взбиваем добела. Добавляем сметану, растительное масло, ванилин, разрыхлитель, муку и хорошо перемешиваем.Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Форму смазываем маслом. Выкладываем 2/2, теста.Сверху малину 2/2, стакана. Выкладываем сверху оставшееся тесто и сверху оставшуюся малину.Слегка вдавливаем ягоды в тесто. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 35-40 минут.Готовность пирога проверяем деревянной лучинкой.Приятного аппетита!!!