Пирог из батата - это поистине осеннее лакомство. Он украсит домашнее чаепитие в выходной день и поднимет настроение.Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: Более 3-х часовКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 82 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 5 порцийСладкий картофель 450 гГустые сливки 1 стаканСахар 1/1, стаканаРазмягченное сливочное масло 4 ст. л.Яйца 2 шт.Молотая корица 1/1, ч. л.Соль 1/1, ч. л.Готовый корж для пирога/торта 1 шт.Сахарная пудра для подачиПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов.Картофель очистите и нарежьте небольшими ломтиками.Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 20-25 минут до мягкости.В блендере смешайте запеченный батат, сливки, сахар, сливочное масло, яйца, корицу и соль. Взбейте до однородного состояния.Получившейся массой смажьте корж. Отправьте его в духовку и выпекайте, согласно инструкции на упаковке.Охладите пирог.Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
@Скалкина В, умничка! Какой аппетитный рецептик пирога из сладкого картофеля сварганила. Попробуем с большим удовольствием!