Настоящий рецепт имбирного пряника, вкус которого переносит вас в прошлое.Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПряникиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 65 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 10 порциймед — 125 Граммкоричневый сахар — 60 Грамммука — 125 Граммржаная мука — 125 Граммпекарский порошок — 10 Граммсливочное масло — 60 Граммром — 1 Ст. ложкасоль — 1 Щепоткавода — 100 Миллилитровяйцо — 1 Штукасмесь специй для пряников — 12 ГраммПошаговоРазогреть духовку до 180 ° C. Растопить 60 г сливочного масла в маленькой кастрюле на медленном огне, отложить в сторону.В другую кастрюлю положить 125 г меда. Теплые 100 мл воды вылить в кастрюлю с медом. Добавить 60 г коричневого сахара, хорошо перемешать до растворения, и добавить 1 столовую ложку рома и щепотку соли.Вылыть эту смесь в миску кухонного комбайна, а затем добавить 125 г муки, 125 г ржаной муки и 10 г пекарского порошка. Добавить 12 г специй, 1 яйцо и растопленное сливочное масло.Всё тщательно смешать. Вылить тесто в форму. Выпекать около 40 минут.