Вкусный куриный суп с домашней лапшой наполнит ваш дом ароматами тепла и уюта.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы из курицыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 331 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКуриная грудка — 1 штМорковь — 1 штЛуковица — 1 штБульон куриный — 1,5 штЯйцо — 1 штМуки пшеничная высшего сорта — 100-150 гМасло подсолнечное — 4 ст. л.Перец — гЛавровый лист — 2 штСольПошаговоДля приготовления лапши, нужно разбить яйцо в миску. Посолить, добавить 20 мл.воды и хорошо взбить, добавить муку. Замесить очень крутое тесто. Раскатать очень тонкий пласт и оставить на 20-30 минут на столе. Куриное филе и мелко нарезанную луковицу обжарить на растительном масле до полуготовности. Переложить в кастрюлю, добавить морковь, натертую на терке, и половину бульона. Поставить на огонь и томить 20 минут под крышкой.Добавить лавровый лист. Острым ножом разрезать на тонкие полоски.Лапша готова. Добавить лапшу и оставшийся бульон, варить еще 10-12 минут.Посолить по вкусу. При подаче разлить в глубокие тарелки и посыпать мелко нарубленным укропом. Приятного аппетита!