Простой рецепт жареного грушевого пирога с фундуком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 622 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 622 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииГруши 800 гСахар 80 гЯйцо куриное 4 штукиМолоко 500 млСливочное масло 40 гСливки 150 гФундук 50 гЦукаты из смеси цитрусовых цедр 30 гПшеничная мука 4 столовые ложкиПошаговоГруши очистите от кожуры и нарежьте четвертинками, удалите внутренности.В миске смешайте яйца, сахар, муку, молоко и сливки. В сковороде растопите сливочное масло и выложите груши. Тушите 1-2 минуты.В сковороду вылейте яичную смесь и готовьте, пока не затвердеет. Переложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Готовьте до образования румяной корочки.Готовый пирог сверху посыпьте орехами и цукатами.