Творожный, клубнично-ревеневый десерт

Предлагаю попробовать прекрасный летний десерт, который готовится легко и просто, а на вкус получается, ну просто потрясающим!!! Творог, даже обезжиренный, даёт сытость, а сладость и кислинка клубники с ревенем — дополняет ансамбль вкусов, да так, что хочется съесть ещё и ещё.))

Скоро наступит чудесный сезон — свежих ягод и фруктов, и можно будет готовить такие десерты каждый день, не боясь за фигуру, но в тоже время, спокойно лакомиться вкусными блюдами, радуя себя! Итак, приступим!

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Нам понадобится: Духовка

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 73 килокалорий
• Повод: Десерт, перекус, завтрак

Ингредиенты на 2 порции

• Бананы 1 шт.
• Клубника замороженная 200 г
• Корица молотая 0.5 ч. л.
• Ревень 2 шт.
• Сахар 5 ч. л.
• Творог 340 г

Пошагово

1. Нужные ингредиенты: творог, банан, клубника, ревень, корица, сахар (или мёд).
2. Ревень очистим от шкурки и нарежем крупными брусочками.
3. Смешаем в огнеупорной форме ревень, клубнику, сахар, корицу и добавим 2 ложки воды. Поставим в разогретую до 180°С духовку на 20 минут.
4. Запечённые ягоды вытащим и дадим остыть. Займёмся пока творогом.
5. Сложить в блендер творог и порезанный кружочками банан.
6. Взблендерить до получения однородной массы. Отложить часть творожно - банановой массы в другую посуду. Эта часть будет у нас белого цвета!
7. В оставшуюся в блендере массу положить несколько столовых ложек запечённых ягод без образовавшегося сиропа.
8. Снова взобьём всё воедино. Эта часть будет у нас розовенького цвета.
9. Дальше мы берём подходящие стаканы или бокалы и выкладываем наш десерт послойно. На дно немного сиропа и розовую часть следом.
10. Далее распределим белую, творожную массу.
11. Чередуя слои, дойдём до верха бокала и положим сверху клубнику и ревень. Десерт готов, приятного аппетита, господа!