Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Рулет из лаваша с крабовыми палочками - отличная закуска! Если вы никогда не готовили ее, то настоятельно советую! Мы готовили ее в первый раз, и я остался в полном восторге.

На самом деле, нужно отметить, что рулет из лаваша с крабовыми палочками - универсальное блюдо. Рулеты можно готовить не только с крабовыми палочками, но постоянно использовать разную начинку. Таким образом, этот простой рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками можно взять за основу для многих других закусок. Тут нужна только ваша изобретательность. В качестве начинки можно использовать рыбу, отварное мясо, грибы. Если вы не употребляете майонез, его можно заменить сметаной или любимым другим соусом. Также можно приготовить сладкий рулет с фруктовой или ягодной начинкой. В кулинарном деле не нужно бояться экспериментов. Удачи!

Количество порций: 6

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 145 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 6 порций

• Армянский лаваш — 2 Штуки
• Крабовые палочки — 300 Грамм
• Сыр — 200 Грамм
• Яйца — 4 Штуки
• Зелень — 100 Грамм
• Чеснок — 2 Зубчика
• Майонез — 400 Грамм
• Соль, перец — - По вкусу

Пошагово

1. На крупной терке натираем сыр. Параллельно ставим вариться яйца (вкрутую).
2. Крабовые палочки размораживаем и также натираем на крупной терке.
3. Зелень промываем под проточной водой, просушиваем и мелко рубим.
4. В одной миске смешиваем сыр, измельченные яйца и крабовые палочки, в другой смешиваем майонез и зелень, добавив к ним мелко нарубленный чеснок, соль и перец.
5. Достаем лаваш и полностью смазываем одну его сторону.
6. Посыпаем тертым сыром.
7. Добавляем крабовые палочки и немного майонеза.
8. Сверху укладываем еще один лист лаваша.
9. Повторяем всю процедуру.
10. Завершающим слоем становятся натертые яйца, после чего все сворачивается в очень тугой рулет.
11. Рулет оборачиваем пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут или больше. Чем дольше он лежит в холодильнике, тем лучше. Самое то - отправить его на целую ночь. Затем рулет нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!