Простой рецепт быстрого творожного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 532 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Творожные пирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 532 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЯйцо куриное 6 штукМягкий творог 600 гСметана 20% - ная 200 гСахар 2 стаканаКрахмал 3 столовые ложкиПшеничная мука ½ стаканаСоль щепоткаПошаговоДля начинки нужно смешать творог с желтками от 4 яиц, сметаной и крахмалом до получения однородной массы. Можно добавить ванилин.Затем взбить белки от 4 яиц в густую пену и продолжать взбивать, добавляя сахар. Взбить как на безе.После чего очень аккуратно вмешать белки в творожную массу.Когда начинка будет готова, нужно будет взять 2 яйца и хорошенько взбить их с сахаром, затем добавить 0,5 стакана муки, соль, соду.После все эти ингредиенты перемешать и выложить в форму, смазанную растительным маслом, ровным слоем.На этот слой аккуратно, небольшими порциями, выкладываем творожную смесь.Выпекать в духовке при 200–220 градусах в течение 40–60 минут (проверять на готовность).Можно украсить, по желанию, фруктами, ягодами или шоколадом. Но, если будете украшать шоколадом, делайте это, когда торт остынет.
Быстрый творожный пирог по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию