Быстрый мясной пирог

Национальная кухня:
  1. matelenok76

    By:matelenok76in: 26 мар 2017
    Мателенок Роза

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    25

    Простой рецепт быстрого мясного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 667 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 667 килокалорий

    Быстрый мясной пирог

    Ингредиенты на 4 порции

    • Фарш 500 г
    • Дрожжевое слоеное тесто 2 куска
    • Репчатый лук 1 штука
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Яйцо куриное 1 штука

    Пошагово

    1. Достаем тесто из морозилки и размораживаем его. Я обычно беру пачку из двух пластов, так удобнее размораживать.
    2. На растительном масле обжариваем лук, добавляем к нему фарш.
    3. Солим, перчим, можно добавить зелень (петрушка, кинза) и другие приправы по вкусу.
    4. Жарим примерно 5–7 минут. Образовавшийся бульон обязательно оставить.
    5. Раскатываем тесто на два равный пласта, выкладываем первый пласт на противень, предварительно смазанный маслом.
    6. Края теста лучше немного приподнять, чтобы не вытек сок.
    7. Сверху выкладываем фарш, можно сверху посыпать тертым сыром. Выливаем туда же остатки бульона (не очень много, для сочности).
    8. Накрываем вторым пластом теста и плотно защипываем края, желательно, чтобы шов «смотрел» вверх.
    9. Смазываем взбитым яйцом.
    10. Отправляем в хорошо разогретую духовку примерно на 10–15 минут, до образования золотистой корочки.
     

    И_Селезнева и КристинаЕ нравится это.

  2. evspfeo

    By:evspfeoin: 21 авг 2017
    Member

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    69
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать быстрый мясной пирог, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
Top