Простой рецепт шоколадного торта «Микадо» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 644 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 644 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСметана 400 гЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 3 стаканаСахар 100 гСливочное масло 100 гСода ½ чайной ложкиСгущенное вареное молоко ½ банкиШоколад 150 гПошаговоСахар перетереть со сливочным маслом, добавить яйца, сметану 100 г и соду. Хорошо вымешать.Постепенно добавить муку 2,5 стакана. Убрать на 30 минут в холодильник.Разделить тесто на 10 кусочков и раскатать тоненько, при необходимости добавляя муку. Раскатывать коржи на бумаге для выпечки. Перед выпечкой корж проколоть в нескольких местах вилкой.Выпекать коржи при температуре 190°C до небольшого зарумянивания (4–5 минут). Не передержите, иначе коржи будут суховаты. Горячий корж обрезать по шаблону. Обрезки сохранить для обсыпки.Для крема взбить оставшуюся сметану с вареным сгущенным молоком. Крем должен хорошо ложиться, не вытекая, и в то же время должен хорошо пропитать коржи.Украсить шоколадомОставить торт пропитываться на 3-4 часа, лучше на ночь.