Ну очень люблю я выпечку с корицей. Вот нашла очередной рецепт и решила поделиться с вами. Печенье с мёдом и корицей получается рассыпчатым, при выпекании не теряют форму, внешний вид и не трескается. А кроме этого, они ещё вкусные, ароматные и такие медово-коричные. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 183 килокалорийПовод: Десерт, перекус, завтракИнгредиенты на 12 порцийКорица молотая 1 ст. л.Масло сливочное 100 гМёд 2 ст. л.Мука пшеничная 2.5 ст.Сахар 4 ст. л.Сода 0.5 ч. л.Яйца куриные 2 шт.ПошаговоДля приготовления нам понадобятся сахар, мёд, сливочное масло, яйца куриные, корица, сода и пшеничная мука.Взбиваем мёд с мягким маслом и сахаром.Добавляя по 1 яйца, продолжаем взбивать.Вмешиваем соду, корицу и часть муки.Подсыпая остальную муку, замешиваем упругое тесто.Часть теста раскатываем в пласт толщиной 0,5-0,7 мм.Вырезаем печенье.Обрезки теста собираем, опять раскатываем в пласт и опять вырезаем фигурки. .. И так, пока тесто не закончится. Всего у меня вышло 4 противня.Выпекаем печенье при 180°С в течение 8-10 минут.Наше печенье с мёдом и корицей готово. Приятного чаепития!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать печенье с мёдом и корицей, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.