Плюшки на кефире

Плюшки на кефире - отличное лакомство как для детей так и для взрослых. Это действительно вкусно и сытно! К тому же рецепт простой и легко готовиться в домашних условиях.

Готовим плюшки на кефире. Рецепт довольно распространенный. Скорее всего вам даже не придется выходить в магазин за продуктами для плюшек. Мы будем использовать все то, что вы едите каждый день: масло, молоко, соль, яйца и тд. Удачи в приготовлении, вам должно понравится!

Количество порций: 1

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Плюшки
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порцию
• Количество калории: 235 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 1 порцию

• Кефир — 1 Стакан
• Яйцо — 1 Штука
• Соль — 1 Чайная ложка
• Сахар — 4 Ст. ложки
• Масло — 3 Ст. ложки (Растительное)
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Мука — 3 Стакана
• Ванильный сахар — 1 По вкусу
• Сахарная пудра — 1 По вкусу
• Растительное масло — 1 Ст. ложка

Пошагово

1. Для начала замесите тесто. Нужно смешать яйцо, кефир, соль, сахар, масло, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Тесто не должно прилипать к рукам.
2. Оставьте тесто в теплом месте на пол часа. Пускай настоится.
3. Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто скалкой в прямоугольный пласт толщиной 0,5 сантиметра. Разрежьте тесто на прямоугольнички, внутри проделайте дырку и выверните его наизнанку.
4. Обжарьте плюшки на растительном масле с двух сторон.
5. Плюшки готовы! Посыпьте их сверху сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!