Для меня нет печенья вкуснее, чем классическое имбирное печенье. Именно имбирь придает печенью необычный, ни с чем не сравнимый и ни на что не похожий вкус. Обязательно попробуйте! Классическое имбирное печенье, как по мне, по своему вкусу и аромату заткнет за пояс любое другое домашнее печенье. Нежное, просто тающее во рту и невероятно ароматное, оно заслуживает того. чтобы его готовить. Отлично сочетается с молоком (лучше теплым), чаем и кофе. Надеюсь, рецепт вам понравится. Удачи в приготовлении!Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 155 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 6 порцийЯйцо — 1 ШтукаМасло сливочное — 100 ГраммСахар — 1/1, СтаканаМука — 2 СтаканаИмбирь тертый — 3 Чайных ложкиКорица молотая — 1 Чайная ложкаГвоздика — 5-6 ШтукРазрыхлитель — 2 Чайных ложкиПошаговоНабор ингредиентов весьма прост - ничего экзотического.В миске смешиваем тертый имбирь, муку, а также измельченную в ступке гвоздику и корицу.Сливочное масло слегка взбиваем с сахаром, затем туда же добавляем яйцо.Взбиваем до воздушности.Далее, подсыпая небольшими порциями мучную смесь, замешиваем тесто. Тесто должно получиться не очень крутым.Раскатываем тесто в достаточно тонкий пласт. Вырезаем из пласта печенье (форма - какая вам больше нравится). Если есть желание, печенье можно украсить измельченным миндалем или присыпать сахаром. Выкладываем печенье на противень, застланный пергаментной бумагой.Выпекаем печенье 10-15 минут при 180 градусах. Готово!