Такое лёгкое и вкусное печенье, пеку очень часто. Нам всем нравится. Можно делать с любого варенья или джема. Но особенно вкусно с малинового варенья. Как в одном мультфильме. Делается вообще очень просто. Вот вспомнила этот рецепт и решила поделится с вами!Всем приятного чаепития и приятных выходных!Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 249 килокалорийПовод: Десерт, завтракИнгредиенты на 10 порцийВаренье малиновое 200 млВода кипячёная 4 ст. л.Крахмал картофельный 1 ст. л.Маргарин 250 гМука пшеничная 375 гРазрыхлитель 1 ч. л.Сахар 125 гСахарная пудра 120 гЯйца куриные 1 шт.ПошаговоВозмём такие продукты. Маргарин, муку, сахар, яйцо, воду, разрыхлитель.Смешаем мягкий маргарин, яйцо, сахар и разрыхлитель.Добавляем 2 ст. л. воды, муку. Замешиваем тесто.Если надо подсыпем ещё муки.Убираем тесто в холодильник на 30 минут.Готовое тесто раскатываем в пласт. Я это делаю через плёнку и сразу на силиконовом коврике. Примерно 24 х 20 см, толщиной 1 см.Варенье смешаем с ложкой крахмала. И намажем половину теста. По краям оставляем место.Остальной половинкой теста накрываем вот таким образом.Тесто по краям защипываем. Ставим в духовку на 25 минут при 180ºC.Готовый пирог достаём и дадим немного остыть.Разводим сахарную пудру с 2 ложками воды.И намазываем пирог.Сверху можно посыпать любой посыпкой. Дать остыть уже окончательно. И нарезаем на ромбики. Приятного аппетита.