Рецепт приготовления печенья с тыквенным пюре, корицей, специями, ванильным экстрактом и кусочками белого шоколада. Нежное печенье по вкусу напоминает сочный тыквенный хлеб. По этому рецепту у вас получится 36 небольших или 18 штук крупного печенья. Оно готовится очень быстро и легко.Количество порций: 36Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 36 порцийКоличество калории: 146 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 36 порциймуки — 2 1/1, Чашкиразрыхлителя — 1 Чайная ложкасоды — 1 Чайная ложкамолотой корицы — 1 Чайная ложкаспеций для тыквенного пирога — 2 Чайных ложкисоли — 1/1, Чайных ложкиразмягченного сливочного масла — 1/1, Чашкисахарного песка — 1 Стаканкоричневого сахара — 1/1, Чашкитыквенного пюре — 1 Стаканяйцо — 1 Штукаванильного экстракта — 1 Чайная ложкабелых шоколадных чипсов — 1 1/1, ЧашкиПошаговоПредварительно разогреть духовку до 175 градусов. Добавить муку, разрыхлитель, соду, молотую корицу, специи для тыквенного пирога и соль в большую миску. Перемешать с помощью вилки, пока все ингредиенты не перемешаются между собой. Отложить в сторону.В средней миске электрическим миксером взбить сливочное масло и сахар вместе в течение нескольких минут.Добавить тыквенное пюре, яйцо и ванильный экстракт. Тщательно перемешать до однородной консистенции.Медленно добавить сливочную смесь в мучную смесь и хорошо перемешать до получения однородной массы.Добавить шоколадные чипсы и аккуратно перемешать, стараясь не повредить их.Поставить тесто в холодильник минимум на 20 минут.С помощью ложки или совка выложить тесто на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Выпекать печенье 10-12 минут в разогретой духовке. Дать остыть в течение нескольких минут на противне и подавать.