Простой рецепт печенья во фритюре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 288 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 288 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 40 гПшеничная мука 125 гСоль щепоткаСахарная пудра 30 гМолоко 50 млЯйцо куриное 3 штукиПошаговоНа среднем огне около нагревать масло, пока оно не станет коричневым. Смешать муку, сахарную пудру, соль и яйца, постепенно влить масло и молоко. Оставить тесто на 1 час.Разогреть жир для фритюра. Кондитерским шприцем выдавлить в кипящее масло завитки диаметром около 10 см, жарить их 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.Выложить печенья на бумажное полотенце, посыпать сахарной пудрой.
Печенье во фритюре по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье во фритюре (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!