Слойки с мясом

Хрустящие, вкусные, сытные слоеные пирожки с мясом вполне могут заменить ужин для вашего мужчины. Приготовить их не составит особого труда, а благодарность мужчин гарантирована!

Не побоюсь заявить, что слойки с мясом - прямой путь к сердцу мужчины! Я не встречала еще мужчину, который был бы равнодушным к такой выпечке. Мои муж и сын ели бы такие слойки каждый день, будь их воля. А рецепт приготовления слоек с мясом очень простой. А можно упростить еще больше. Если вы сварили бульон из куска мяса - отделите часть вареного мяса, быстренько обжарьте и сделайте слойки. И время сэкономите, и будет вам обед и двух блюд - бульон и слойки. Рассказываю и показываю, как приготовить слойки с мясом. Читайте, смотрите и пеките. Удачи вам!

Количество порций: 4-6

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Слойки
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 330 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 4 порции

• Слоеное тесто — 500 Грамм
• Мясо — 500 Грамм (любое)
• Яйца — 1 Штука
• Семечки кунжута — 1 Ст. ложка
• Соль — 2 Щепотки (по вкусу)
• Перец черный молотый — 1 Щепотка

Пошагово

1. Мясо нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до готовности на растительном масле. Можно пожарить с луком. Солим и перчим по вкусу.
2. Размораживаем слоеное тесто и слегка раскатываем. Если у вас тесто одним большим пластом, нарезаем его на 8-10 прямоугольников. каждый прямоугольник теста слегка надрезаем по уголкам.
3. Убираем лишнее масло из мясной начинки. Раскладываем начинку на подготовленное тесто.
4. Уголки прямоугольников смазываем яйцом. И начинаем формировать красивые слойки.
5. Вот такие красивые чудо - слойки у вас должны получиться.
6. Выкладываем слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой, либо слегка присыпанный мукой. Смазываем верх пирожков яйцом и посыпаем кунжутом. выпекаются слойки в разогретой до 200 градусов духовке до подрумянивания теста.