Порадуйте себя и домашних,приготовьте к чаю вкусные пирожные!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 196 килокалорийПовод: 8 Марта, К чаюИнгредиенты на 7 порцийМука пшеничная — 3/3, стаканаМасло сливочное — 100 грСахарный песок — 4 ст. л.Сметана15% — 3 ст. л.Сода — 1/1, ч. л.Соль — щепоткаТворожный сыр шоколадный Филадельфия — 10 ч. л.Сливки33% — 250 млШоколад молочный — 10 гр.ПошаговоПорубить на доске масло с мукой в крошку, добавить все остальные ингридиенты для теста, замесить. Получится мягкое, эластичное тесто.Теста получилось 270 грамм, у меня 10 формочек, я на каждую завесила по 27 грамм. Распределить по формочкам руками и сделать наколы вилкой. Выпекать в разогретой духовке200 градусов, до зарумянивания, у меня 10 минут.Вынула ещё горячими из формочек и перевернула, чтобы дно подсохло.Дальше в каждую добавила по ложке творожного сыра.Взбить сливки миксером до устойчмвых пиков, и нанести кулинарным шприцем на тарталетки, сверху красила тёртым шоколадом.Приятного чаепития, всех с праздником!