Простой рецепт галушек из креветок японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 900 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Основные блюда, Японская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 900 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииОчищенные креветки 500 гЯйцо куриное 1 штукаКартофельная мука 45 гСоль по вкусуМакароны 50 гТопленое сливочное масло 300 гРедька 250 гПошаговоКреветки очистить от скорлупы и черных жилок, мелко нарезать или прокрутить через мясорубку и перемешать со слегка взбитым желтком и солью. Из массы сформовать галушки и обвалять их в муке.Макароны отварить, отцедить и мелко нарезать. Белок взбить. Галушки обмакивать в белок, а затем в нарезанные макароны.В глубокой кастрюльке хорошо разогреть масло и аккуратно опускать в него галушки. Жарить, пока галушки не всплывут на поверхность.Галушки вынуть, осушить и подать с соусом японским, натертой редькой или редиской.