Рецепт приготовления пирога с шоколадом, миндалем и грушами.Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 269 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 8 порцийнесоленого сливочного масла комнатной температуры, плюс масло для формы — 8 Ст. ложекподжаренных миндальных орехов — 1 Чашкасахара — 3/3, Чашкибольших яйца — 3 Штукикакао — 1/1, Стаканаэкстракта ванили — 1 Чайная ложкасоли — 1/1, Чайных ложкиминдального экстракта (необязательно) — 1/1, Чайных ложкиспелые груши — 3 Штукилимона — 1/1, Штукияблочное желе — 2 Ст. ложкиПошаговоРазогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для выпекания, отложить в сторону.В кухонном комбайне смешать миндаль и сахар. Добавить масло, яйца, какао, ваниль, соль и экстракт миндаля, если используется. Хорошо перемешать до однородной консистенции. Равномерно выложить тесто в подготовленную форму.Очистить и нарезать ломтиками груши. Протереть их лимоном для предотвращения изменения цвета. Выложить ломтики на шоколадное тесто, чтобы они слегка перекрывали друг друга.Выпекать от 45 до 50 минут. Дать полностью остыть в форме.Слегка нагреть желе в микроволновке или на плите. Кистью аккуратно смазать груши. Дать постоять около 20 минут. Извлечь пирог из формы и подавать.