Если вы любитель корейских закусок, а также любите экспериментировать и пробовать новые вкусы, то этот салат обязательно придется вам по вкусу. Он лёгкий и сытный одновременно. То, что нужно! Как приготовить салат из капусты с перцем, мне рассказала знакомая кореянка, с которой мы вместе учились в университете. Раньше все эти новшества брала только у нее, потом выведала секрет и начала готовить сама. Это простой и легкий салатик. Недорогие ингредиенты, новая изюминка из давно знакомых продуктов. Отлично разбавит повседневные салаты и закуски. Приятного аппетита!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Корейская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 227 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порциикапуста — 700 Граммболгарский перец — 1 Штукаморковь — 1 Штукаморковь — 1 Штукаогурцы — 3 Штукилук — 2 Штукичеснок — 4 Зубчикауксус — 0,5 Чайных ложкирастительное масло — По вкусусоль — По вкусусахар — По вкусусоевый соус — По вкусуперец остный — По вкусуПошаговоНашинкуйте мелко капусту. Перец порежьте тонкими полосками. Огурцы — тонкой соломкой. Чеснок мелко рубим. Лук нарежьте мелкими кубиками. Морковь натрите на терке.Смешайте все овощи, кроме лука.Лук обжарьте в масле.Смешайте все ингредиенты салата. Заправьте соусом: для этого смешиваем соевый соус, уксус и сахар. Дайте салату настояться 2-3 часа.