Несложный рецепт азиатского супа со свининой азиатской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 50 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 50 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийсоус соевый – 4 ст. л.стебель лука - порея – 1 шт.соль – по вкусучеснок – 1 зубчикбульон куриный – 1,5 лгрибы шиитаке – 5 шт.масло растительное – 2 ст. л.свежий корень имбиря – 2 смморковь среднего размера – 1 шт.рисовое вино – 4 ч. л.филе свинины – 400 гПошаговоМорковь и чеснок очистить, лук - порей и грибы промыть. Морковь и лук - порей нашинковать, чеснок нарезать тонкими ломтиками. Имбирь очистить и натереть на терке. Мясо вымыть, нарезать тонкими полосками и обжарить в кастрюле с разогретым маслом, 4 мин.Добавить овощи, грибы и имбирь, посолить по вкусу.Влить горячий бульон, довести до кипения и варить 5 мин. Добавить перец, вино и соевый соус. Вновь довести до кипения, снять с огня. Накрыть кастрюлю крышкой и дать постоять 5 мин.
@Лёля_Г, рецепт азиатского супа со свининой ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!