Несложный рецепт простого шоколадного торта на кислом молоке с бананами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 440 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Торты, Шоколадный тортСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 440 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийЯйцо куриное 4 штукиСахар 1 стаканПшеничная мука 2 стаканаКислое молоко 1 стаканРазрыхлитель теста 12 гСоль щепоткаКакао 100 гБананы 3 штукиСливки 33% - ные 250 гСвежие ягоды 30 гПошаговоЯйца взбить со стаканом сахара до увеличения в объеме примерно в 2 раза.В яйца добавить муку, кислое молоко (или кефир), упаковку разрыхлителя и щепотку соли. Добавить какао (около 5 столовых ложек) или растопленную на водяной бане шоколадку.Выпекайте в духовке до полного приготовления (проверять зубочисткой) на 180–200 около 40 минут, или, как это сделала я, в мультиварке в режиме «выпечка» (1 час).Готовый корж разрезать на 2 части, пропитать их сахарным сиропом ( 2 столовые ложки сахара + 2 столовые ложки кипятка). Дать остыть.Тонко порезать бананы, выложить на корж. Взбить сливки. Часть сливок положить на бананы.Положить сверху корж, промазать остатками сливок. Присыпать какао и украсить любыми ягодами.Вместо сливок подойдет сметанный крем (сахар+сметана), корж можно оставить белым, добавить ягоды или варенье, вместо бананов использовать клубнику и это будет совсем другой торт.