Суп с копченой горбушей

Национальная кухня:
  1. juhgeo

    By:juhgeoin: 24 мар 2017
    Member

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    16

    Приятный копченый привкус делает этот суп очень аппетитным.

    Этот суп знаменит своим оригинальным острым вкусным. Его часто готовят в изысканных ресторанах английской кухни. А приготовить этот кулинарный рецепт можно за полчаса.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 62 килокалорий

    Суп с копченой горбушей

    Ингредиенты на 5 порций

    • Зелень (1 пуч. ) 1 пуч.
    • Лук 1 шт.
    • Соль 5 гр
    • Салат - латук 200 гр
    • Бульон (овощной) 500 мл
    • Сливочное масло 25 гр
    • Пшеничная мука 2 стол. л.
    • Горбуша (копченая) 100 гр
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Мускатный орех по вкусу

    Пошагово

    1. Берем репчатый лук, очищаем его и режем полукольцами. В чугунной сковородке топим сливочное масло и обжариваем в нем лук до золотистого цвета. Добавляем в него муку. Кочанный салат промываем, немного шинкуем и добавляем в лук, перемешиваем и все это обжариваем на медленном огне.
    2. В кастрюлю наливаем бульон и ставим на плиту. Выливаем содержимое сковородки в кастрюлю и добавляем молотый черный перец, соль по вкусу и мускатный орех. Как только суп начнет булькать, снимаем кастрюлю с плиты и немного охлаждаем. Затем взбиваем все это в блендере. Рыбу режем на кусочки, перемешиваем его с укропом и добавляем в суп. Эту еду подают в горячем виде. Приблизительное время для приготовления Супа с копченой горбушей занимает полчаса. Этот рецепт рассчитан на 4 порции и данное блюдо желательно подавать в горячем виде. Приятного аппетита!
     


  2. okaeeeyew

    By:okaeeeyewin: 16 июл 2017
    Member

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    33
    Доброго!
    Сегодня приготовила суп с копченой горбушей по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  3. t_galya

    By:t_galyain: 3 дек 2017
    Галя

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    20
    И как у тебя все получается???
     
    gordeichuk86 и Шупенько А нравится это.
  4. Ю_Богатирьова

    By:Ю_Богатирьоваin: 5 фев 2018
    Богатирьова Юля

    Регистрация:
    29 май 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    7
    выглядит очень аппетитно
     
  5. Oemlfme

    By:Oemlfmein: 22 мар 2018
    Лера К

    Регистрация:
    11 янв 2018
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    3
    Оооочень вкусно получилось
     
  6. Qkoauboge

    By:Qkoaubogein: 15 окт 2018
    Зимакова

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    14
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
Top