Очень простой рецепт печенья «Поцелуй в диафрагму» грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 284 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 284 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 4 порциияичный белок 2 шт.шоколад горький 50 гсахар (мелкий) 100 гкакао (порошок) 1 ст. л.ПошаговоШоколад натереть на мелкой терке.Холодные яичные белки взбить до пышности.Затем маленькими порциями всыпать мелкий сахар, продолжая взбивать до крепких пиков.В чашку с безе просеять какао, аккуратно перемешать лопаткой.Затем всыпать натертый шоколад, перемешать.Массу переложить в кондитерский мешок и отсадить маленькие безешки.Выпекать печенье при температуре 150 градусов 20 минут.По готовности дать остыть.Печенье можно склеить между собой при помощи джема или растопленного шоколада.Приятного чаепития!