Простой рецепт печенья на топленом масле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 230 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 40 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 230 килокалорийИнгредиенты на 15 порцийрисовая мука - 100 гпшеничная мука - 120 гтопленое масло -120 гсахарная пудра - 100 гяйцо - 1 шт.кардамон - половина чайной ложкиПошаговомасло достать заранее, если оно в прохладном месте хранилось.Растереть масло с пудрой, добавить яйцо, смешать.Смешать оба вида муки, добавить кардамон. Муку - к масляной смеси, вымесить тесто, убрать на полчаса в холодильник.Сформировать печенья: сначала скатать шарики размером с крупный грецкий орех и слегка придавить их. Выпекать при 180 градусах минут 10-15.можно использовать любые любимые специи. При выпечке лучше использовать бумагу для выпечки.