Простой рецепт торта «Лимонник» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 28 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 28 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 250 гСметана 200 гГашеная сода ½ чайной ложкиСахар 200 гКукурузный крахмал 20 гПшеничная мука 380 гЛимоны 1,5 штукиПошаговоНатереть масло на терке, добавить его в просеянную муку.Погашенную в уксусе соду соединить со сметаной и добавить смесь к муке.Быстро замесить тесто, разделить его на две части (2/2, и 1/1, ).Положить тесто в холодильник на 30 минут.Лимон пропустить через мясорубку, затем добавить сахар.Большую часть теста раскатать и выложить в форму для выпекания, сформировав бортики.Посыпать крахмалом, затем выложить начинку. Второй пласт теста также раскатать и накрыть им пирог.Выпекать лимонник в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30–40 минут.