Классический рецепт клафути с вишней можно немного разнообразить, если добавить пасту из фисташек, рецепт которой вы найдете здесь, и нежную рикотту. Попробуйте. Мы уверенны, что вам обязательно понравится.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 159 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийВишня 250 гРикотта 250 гМука 2 ст. л.Паста из фисташек 2 ч. л.Сахар 2 ст. л.Яйцо куриное 2 шт.Фисташки горстьМасло сливочное 10 гПошаговоВ миске взбить рикотту, добавив сахар и фисташковую пасту.Далее добавить яйца и муку, продолжая взбивать.Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто.Из вишен удалить косточки и распределить ягоды на тесто, немного утапливая их.Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.Перед подачей клафути охладить и посыпать измельченными фисташками.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить клафути с рикоттой и фисташками