Брокколи в мультиварке "Редмонд"

Хотите приготовить легкий, вкусный ужин? Тогда обязательно смотрите, как приготовить брокколи в мультиварке «Редмонд». Вам наверняка понравится блюдо, и близкие оценят по достоинству вкус запеканки.

Этот рецепт брокколи в мультиварке «Редмонд» удивительно прост в исполнении. Ингредиенты подобраны так, что не требуют больших финансовых затрат и времени на их подготовку. Запеканка из брокколи — очень полезное и вкусное блюдо. С добавлением ветчины и сыра оно стало более ароматным и питательным. Сливочное масло и сливки прекрасно гармонируют с основными компонентами.

Количество порций: 4

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Гарниры
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 315 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 4 порции

• Капуста цветная — 400 Грамм
• Капуста брокколи — 200 Грамм
• Ветчина — 150 Грамм
• Сыр твердый — 60 Грамм
• Сливки — 100 Грамм
• Масло сливочное — 40 Грамм
• Сухари панировочные — По вкусу
• Вода — 500 Миллилитров
• Соль — 1 Чайная ложка
• Перец черный молотый — По вкусу
• Зелень — По вкусу

Пошагово

1. Для начала вымойте капусту и разделите ее на отдельные соцветия. В мультиварку залейте воду. Установите специальное приспособление для варки на пару. Переложите брокколи. Установите таймер на 15 минут и способ приготовления «Пароварка».
2. Порежьте ветчину небольшими кусочками.
3. Вбейте яйца в тарелку. Соедините их с растопленным сливочным маслом, сливками. Соль и перец добавьте в зависимости от вашего вкуса. Смесь взбейте венчиком. Натрите сыр и всыпьте его в получившуюся заливку.
4. Пропаренную капусту разрежьте на еще более мелкие кусочки.
5. Соедините в одной тарелке капусту, заливку, нарезанную ветчину.
6. Смажьте маслом чашу мультиварки. Присыпьте сухарями для панировки. Выложите подготовленную продуктовую смесь с брокколи в чашу. Выставьте таймер на 1 час для работы в режиме «Выпечка».
7. После того, как мультиварка просигнализирует о готовности блюда, осторожно извлеките запеканку. Выложите на тарелку. Посыпьте зеленью. Приятного аппетита.